Listă de prețuri angro

Carne de porc refrigerată (proaspătă)

Carnea de porc refrigerată, niciodată congelată, o livrăm angro în Chișinău și în toată Moldova, tranșată pe bucăți sau ca semicarcasă.

20 produse

Toată carnea de porc, refrigerată și congelată, pe o singură pagină →

Cele 20 de poziții de mai sus acoperă porcul refrigerat de la piesa întreagă până la organe. Semicarcasa și semicarcasa degresată sunt pentru cine tranșează singur, în măcelărie proprie. Din piesele tranșate avem ceafa, mușchiulețul, jambonul, șoldul fără os și spatele fără os, antricotul cu os și fără os, pieptul cu os și pieptul fără os cu șorici. Rasolul de porc, cunoscut la noi ca rulică, rămâne piesa cu colagen pentru fierturi lungi. Pentru bucătăriile care lucrează pe volum există deja porționat: carne tocată, gulaș și carne pentru pârjoale. La organe intră ficatul, inima, limba și plămânii, plus prapurul folosit la mezelurile de casă.

Marfa merge către măcelării și magazine de cartier, shaormerii și pizzerii, cantine și catering, mezelării și bucătării de hotel sau restaurant.

La alegere contează două lucruri. Primul este raportul carne-os și randamentul după tranșare: semicarcasa costă mai puțin pe kilogram decât piesele, dar cere spațiu frigorific, om la topor și timp; piesele fără os intră direct în producție, fără deșeu de tranșat și fără muncă suplimentară. Al doilea este regimul termic. Tot ce este în această categorie vine refrigerat, prin lanț de frig neîntrerupt, deci nu se decongelează și poate fi lucrat în aceeași zi. Dacă vă trebuie stoc pentru câteva săptămâni, luați din categoria Congelate.

Toate produsele se vând la cutie, iar greutatea cutiei depinde de produs. Prețurile sunt per kilogram, cu TVA inclus, și se confirmă telefonic, împreună cu stocul disponibil: pe site nu există coș și nu se fac plăți online. Comanda minimă pentru livrare este de 70 kg. Scrieți-ne prin formular sau sunați la +373 79 88 33 79, același număr fiind activ pe WhatsApp, Viber și Telegram, luni–vineri 9:00–17:00 și sâmbătă 9:00–14:00.

Întrebări frecvente

Semicarcasă sau piese fără os — ce iese mai bine?

Depinde de ce aveți în spate. Semicarcasa, întreagă sau degresată, costă mai puțin pe kilogram decât piesele, dar presupune spațiu frigorific, om care tranșează și timp de lucru. Piesele fără os, cum sunt șoldul, spatele, ceafa sau mușchiulețul, costă mai mult pe kilogram, însă intră direct în producție și vă scutesc de deșeul de tranșare.

Care este comanda minimă la carnea de porc proaspătă?

Comanda minimă este de 70 kg. Marfa se vinde la cutie, iar greutatea cutiei depinde de produs și e scrisă pe fișa lui; cum se compune pragul din mai multe poziții se stabilește cu operatorul, la comandă.

Livrați carnea de porc proaspătă și în afara Chișinăului?

Da. Livrăm în Chișinău și în toată Moldova, cu transport frigorific și lanț de frig neîntrerupt până la descărcare. Costul și termenul pentru adresa dumneavoastră se confirmă la comandă; condițiile sunt pe pagina „Livrare și comenzi”.

Cum plătesc comanda de carne de porc proaspătă și o pot lua pe firmă?

Nu procesăm plăți online: pe site nu există coș, plată cu cardul sau link de plată. Modalitatea și momentul plății se stabilesc la confirmarea comenzii, direct cu operatorul. Dacă marfa merge pe firmă, spuneți asta din primul mesaj, cu denumirea companiei, iar operatorul confirmă ce documente însoțesc livrarea. La produsele cu greutate variabilă, facturarea se face după greutatea reală livrată.

Cum aflu prețul la carnea de porc proaspătă?

Prețul pe kilogram, cu TVA inclus, se confirmă la cerere, împreună cu stocul, fiindcă se schimbă de la o livrare la alta. Sunați la +373 79 88 33 79, scrieți pe WhatsApp, Viber sau Telegram ori trimiteți formularul de comandă.