Listă de prețuri angro

Materie primă pentru mezelării și producție

de la 17,60 lei/kg TVA inclus, comandă de la 70 kg

Prețurile sunt orientative și se confirmă cu agentul de vânzări.

16 produse

Materie primă pentru mezelării și producție — prețul pe kg

Produs	Preț pe kg	Ambalaj
Spinări de pui Qualiko, congelate, 14 kg	17,60 lei/kg	—
Spată de porc fără os, congelată, 20 kg	88,00 lei/kg	—
Șold de porc fără os, congelat, 20 kg	90,20 lei/kg	—
Piept de porc, congelat, 18 kg	101,20 lei/kg	—

TVA inclus, comandă de la 70 kg. Lista din 19.10.2026.

Prețurile sunt orientative și se confirmă cu agentul de vânzări.

Mezelăriile, fabricile de semifabricate și producătorii de pârjoale și cârnați cumpără altfel decât un magazin: le trebuie materie primă cu aceleași caracteristici de la un lot la altul, în cantități mari și la preț de producție. Pe pagina aceasta sunt adunate pozițiile gândite pentru producție.

Carne separată mecanic și tocături: MDM Qualiko (carne de pui separată mecanic, numită și carne dezosată mecanic), carne tocată KIPCO-DAMACO, carne tocată din piept de pui Qualiko în baton, tocătură de curcan la 10 kg și carne tocată de porc. Porc pentru producție: trimming 70/30 și 80/20 — raportul carne-grăsime e scris chiar în nume —, semicarcasă întreagă sau degresată, carne pentru pârjoale, slănină de spată, piept de porc la 18 kg, spată și șold fără os la 20 kg. Pui pentru supe și baze: spinări de pui la 14 kg și spinări de găină, partea de jos.

La alegere contează rețeta. Trimmingul 80/20 dă un produs mai slab, 70/30 unul mai suculent, iar amestecul lor vă lasă să reglați grăsimea fără să schimbați furnizorul. MDM-ul leagă bine și ține costul jos în crenvurști și pârjoale. Semicarcasa e cea mai ieftină pe kilogram, dar cere tranșare proprie.

Vindem numai angro, la cutie și cu documentele de însoțire ale fiecărui lot; comanda minimă este de 70 kg. Livrarea în Chișinău costă 100 lei și este gratuită peste 150 kg, iar în restul Moldovei livrăm cu transport frigorific. Prețul per kilogram, cu TVA inclus, și stocul se confirmă telefonic: +373 79 88 33 79, WhatsApp, Viber, Telegram sau formularul de comandă.

Întrebări frecvente

Ce înseamnă trimming 70/30 și 80/20?

Este carnea de porc de lucru, vândută după raportul carne-grăsime: 70/30 are 70% carne și 30% grăsime, 80/20 are 80% carne. Se folosește în cârnați, pârjoale și tocături, unde grăsimea se calculează pe rețetă.

Ce este MDM?

MDM este carne separată mecanic, numită și carne dezosată mecanic — aici din pui, marca Qualiko. Leagă bine în produsul finit și este materia primă clasică pentru crenvurști, parizer și pârjoale.

Primesc documente pentru fiecare lot?

Da, marfa vine cu documentele de însoțire ale lotului. Pentru Qualiko, documentele producătorului (BRCGS Food Safety, Halal, GMP+ și GLOBAL S.L.P.) sunt publicate pe fișele produselor; pentru celelalte mărci, documentele se discută la confirmarea comenzii.

Care este comanda minimă la materia primă pentru mezelării?

Comanda minimă este de 70 kg. Marfa se vinde la cutie, iar greutatea cutiei depinde de produs și e scrisă pe fișa lui; cum se compune pragul din mai multe poziții se stabilește cu operatorul, la comandă.

Livrați materia primă și în afara Chișinăului?

Da. Livrăm în Chișinău și în toată Moldova, cu transport frigorific și lanț de frig neîntrerupt până la descărcare. Costul și termenul pentru adresa dumneavoastră se confirmă la comandă; condițiile sunt pe pagina „Livrare și comenzi”.

Cum plătesc comanda de materie primă și o pot lua pe firmă?

Nu procesăm plăți online: pe site nu există coș, plată cu cardul sau link de plată. Modalitatea și momentul plății se stabilesc la confirmarea comenzii, direct cu operatorul. Dacă marfa merge pe firmă, spuneți asta din primul mesaj, cu denumirea companiei, iar operatorul confirmă ce documente însoțesc livrarea. La produsele cu greutate variabilă, facturarea se face după greutatea reală livrată.

Cum aflu prețul la materia primă pentru mezelării?

Unde fișa are un preț angro pe kilogram, cu TVA inclus, acesta e orientativ și are data actualizării; pentru celelalte produse prețul se confirmă la cerere, împreună cu stocul. Sunați la +373 79 88 33 79, scrieți pe WhatsApp, Viber sau Telegram ori trimiteți formularul de comandă.