Halal, BRCGS, GMP, GLOBAL S.L.P. — sigle pe care le vezi pe ambalajele Qualiko și pe carne.md. În partea a patra a seriei, explicăm ce garantează fiecare, pe limba tuturor. Qualiko răspunde.
BRCGS Food Safety este unul dintre cele mai stricte standarde globale de siguranță alimentară: garantează standardizarea calității, siguranței și procedurilor operaționale în fiecare fabrică — auditat independent, an de an.
GMP (Good Manufacturing Practice) atestă bunele practici de producție: igienă, trasabilitate, control pe fiecare lot. GLOBAL S.L.P. acoperă întregul ciclu — inclusiv bunăstarea păsărilor, biosecuritatea și protecția mediului.
Halal înseamnă sacrificare în conformitate cu Legea Islamică, sub controlul permanent al Centrului de Certificare și Cercetare HALAL — iar respectarea acestor standarde previne orice posibilă contaminare, garanție de care beneficiază fiecare client, indiferent de religie.
Nu îți cerem să ne crezi pe cuvânt: toate certificatele producătorului sunt publicate în rezoluție completă pe carne.md, la secțiunea de certificări — le poți deschide și verifica oricând.
Concluzia părții a patra: o siglă pe ambalaj e o promisiune; un certificat public, verificabil, e o dovadă. Carne.md. Qualiko. Livrare carne în Chișinău.